martes, 13 de marzo de 2012

San Andres Colombia

La Isla de San Andres conocida ademas como San Andres Isla es la mas grande de las islas que conforman parte del Archipiélago de San Andres,Providencia y Santa Catalina, siendo su extencion total de 26 km.
Pertenece a Colombia desde el año 1803 cuando España la anexo politica y administrativamente al entonces Virreinato de La Nueva Granada por medio de la Real Orden de San Lorenzo de tal manera que cuando este territorio se independizo hacia 1819 las islas se anexaron de inmediato por voluntad propia a la actual Colombia.
San Andrés es una hermosa isla del Caribe a 90 minutos en avión desde el interior de Colombia. Con una mezcla de culturas Anglo Caribeña y Colombo Española y conocida como poseedora del mar de siete colores San Andrés cuenta con magnificas playas de arena anca y aguas cristalinas.
Siendo uno de los destinos turísticos más populares en Colombia, en San Andrés encontrará grandes grupos de visitantes que si desea evitar, el mejor destino es la solitaria, hermosa y virgen Providencia ubicada a tan solo 20 minutos en avión desde San Andrés. 







El riesgo es que te quieras quedar



Bellas imágenes de la isla, su gente y su cultura.

Que hacer en San Andrés?



San Andrés ofrece un gran encanto nocturno, famoso por la música Calipso, reggae y socca y sus cócteles de ron y coco; esto hace que sus visitantes disfruten una excelente vida nocturna al estilo propio de la isla, que además le brinda variedad de lugares para tener una noche inolvidable.
Sin lugar a dudas, el mayor atractivo de las islas de San Andrés y Providencia son sus playas de arena natural y su “mar de los 7 colores”, llamado así por sus habitantes, debido a la tonalidad de verdes y azules que reflejan sus aguas, efecto natural que se da por la diversidad coralina y la variada vegetación marina.
Estas espectaculares aguas caribeñas son ideales para las actividades deportivas del buceo y el careteo, sus tranquilas y cálidas aguas permiten disfrutar de múltiples paisajes submarinos con gran cantidad de bancos de peces de colores y la posibilidad de observar los barcos piratas hundidos en el pasado.
Las playas más destacadas e ideales para el descanso son: Bahía Sardina (Spratt Bight) ubicada al norte de San Andrés y playa San Luis, situada a apenas 10 minutos del centro urbano de la Isla. Estas dos zonas ofrecen inolvidables paisajes y un ambiente caribeño muy especial.


Atracciones Turísticas de San Andres !






El Archipielago de San Andres, Providencia es uno de los destinos mas hermosos del Caribe.Las principales atracciones turisticas del Departamento son:


Hoyo Soplador
Laguna Big Pond
Puerto el Cove


  • Iglesia Bautista de la Loma


    La cabeza de Morgan
    Parque Nacional Natural Old Providence Mcbean Lagoon
  • The Pick



  • Destino Colombiano de Sol y Playa

    El mayor atractivo de San Andrés son definitivamente sus playas,bordeadas por un mar de siete colores,de aguas tranquilas y seguras gracias a la protección que brinda su barrera de coral.
    las playas mas destacadas de San Andrés son:


    Bahia Sardina: ( Spratt bight) Ubicada al norte de la isla,en el principal sector hotelero y turístico.

    Jhonny cay: Palmeras, arena blanca y el mar de los siete colores adornan este cayo un Coralino ubicado unos minutos de la Isla de San Andrés, este pequeño islote, característico por los servicios uno de los destinos mas deseados por los turistas,es el lugar ideal para saborear la comida típica .el regge y los refrescantes cócteles típicos de la región.


    Isla San luis:  
    Es una pequeña isla que se ha ido desarrollando a través de los años.consta con una gran variedad de hoteles y atrae a muchos turistas por sus aguas cristalinas,ambiente caribeño y por las compras libres de impuestos.



    Comida Isleña


    La comida isleña  es una delicia para el paladar debido a siglos de tradición y preparación , por que se combinan los frutos del mar  y de la tierra como el pescado,  caracol, cangrejo, langosta, camarones,  cola de cerdo, yuca, plátano, coco,  fruta de pan(bread fruit) y ahuyama. Sazonados con orégano, albahaca, cebolla y pimienta.
    Entre los principales platos de la gastronomía isleña se encuentran:

    El Rondón: pronunciación derivada  del inglés RUN DOWN. Es al plato principal de la comida isleña guisado a base de leche de coco con pescado, caracol, pigtail (cola de cerdo), acompañado de ñame, yuca, plátano, fruta de pan y dumpling (panecillo de harina de trigo).

    Sopa de cangrejo: Una deliciosa sopa preparada a base du pulpa de carne de cangrejo o entero y acompañado de yuca, plátano, ñame, papa dumpling y pigtail.



    Frijoles con pig tail: Sopa preparada con frijoles rojos, pigtail, papa, ahuyama, dumpling y albahaca.

    Pan de coco:Se hace con harina, azúcar, manteca, mantequilla, sal, leche  de coco y polvo para hornear.

    Caracol Guisado,Crab´s Back y  Buns y Muelas de cangrejo al ajillo.

    Pan isleño: Agua  levadura, mantequilla, azúcar, sal, aceite, polvo para hornear y leche de coco.



    Fletas de harina o banano: Polvo de hornear, leche o agua, azúcar, aceite, vainilla y harina o banano.      

    Panes y tortas


    Pan de coco: se hace con harina,azucar,manteca,mantequilla,sal,leche de coco,polvo de hornear.


    Johnny cakes: tambien  se hace con harina, manteca ,sal, leche de coco,polvo de hornear.levadura,vainilla,huevos y nuez moscada. 




    No dejes de probarlos en tu visita!!